100円ショップで3年ほど前に購入したスライサーが壊れた。
スライサーいらないかな？
としばらく購入しませんでしたが、やっぱりちょこちょこ不便。

100円でも、スライサーとしての機能は立派に果たせる。
でも、せっかく買うなら末永く使えるいいものを買いたいと前々から思っていたので、いろいろリサーチ。

結果
オールステンレス（部分的にプラ使用）の高級スライサー

レズレーのスライサーを購入することにしました。
お金は、毎年義父がくれるお年玉1万円で。

末永くつかえるこのスライサーを使うたびに、これから義父のことを思い出せるから。（まだまだ全然元気で病気一つしない義父ですけど！）

レズレーのスライサーはなんと厚みを11段階に調整できます。
いやいや、１１段階もいらんやろう。って買う前は思ったけれど、
いろんな食材をスライスしてみてわかったのが、
ほんのちょっとの厚みの差でも、食感や味の馴染みが変わるということ。

つまるところ、これから自分の料理とともに、この１１段階の活用を開発していくのです。私。

ちょっと素敵なキッチンツールがあると、料理するときのモチベーションもあがるのは、きっと私だけじゃないはず。

そんな、ちょっとした「うふふ」が散らばった豊かな生活を送りたい。

レズレー

私はAmazonで購入しました。
ちなみに、横のレモンは友人の自然食品店で購入した無農薬国産レモンです♩