糸島方面に用事があり、ついでによった伊都菜彩。
並ぶお野菜がどれも立派で美しくて美味しそうで、ついつい買いすぎちゃった。

ちょっと映っているセロリなんか
もうパキッておったらぶしゃって水分出てきそうなくらいみずみずしい。

お野菜の目利きは得意なほうじゃないけれど
触っただけで、いや。みただけで普段スーパーで見かけるお野菜たちよりも元気だということが伝わって来る。

元気なお野菜を、元気なうちにいただきたい。
だから、ここ伊都菜彩の近くに住んである方は羨ましいな。

結局たんまり買いすぎて、冷蔵庫にも入らず白菜なんて、１週間弱キッチンの床に立っておりましたが、びっくりすることにほとんど劣化してない。

前述したセロリちゃんも、半分はすぐに食べて半分は結局１週間以上冷蔵庫に入っていたけど、全然大丈夫だった。

ここに行ったのは2月の初旬。
そして今これを買いているのは3月の初旬。
もう１ヶ月たっているけど、実はまだうちの冷蔵庫の中にこの時買ったお野菜さんがいます。

それは、ピーマンと新玉ねぎ。
ピーマンは真っ赤になって
新玉ねぎはしょぼしょぼしてるけど、まだ食べられそう笑

もっと効率的に仕込みができるようになりたいな。