2019-02-11
●豚しゃぶ肉●サテトム●パクチーみじん切り●ゆでもやし
豚肉は薄ければ薄いほど好き。ナンプラーは入れすぎると辛くなりすぎるので要注意。パクチーは、茎の部分を細かいみじん切りにした食感がたまらない。サテトムは、入れたら即おいしくなる万能調味料。コストコ行ったら必ず買う。3つ入りで900円くらいかな?も少しやすいかも。
これ、美味しすぎてパクチーあったら絶対買って作る。けど、なかなかパクチーが売ってない。グリーンコープのパクチーが新鮮でお値段もナイス。198円。
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