自宅で過ごすお正月〜
実家に食べ物全部もっていっちゃったから、食べ物がない。。。
しかも、お米までない。。。
買いに行きたくない。。。

で、冷蔵庫にあった強力粉と薄力粉と塩と水。
ホームベーカリーに投入！
およそ１５分で完成♡

 

うどん初めて作ったけど、なかなかの見た目じゃない？！

 

おお！
うどんらしくなった！

おだしはちゃんと昆布と鰹でとったものが冷蔵庫にあったので、それでいただきました。
シンプルだけど、めっちゃ美味しかった♡

昔、手打ちうどんやさんで生地を足で踏んでいる姿を目撃したので、この日ちょっとだけ試してみたら、ビニールが破けて生地を靴下で踏んでしまった。。。
ビニールはいかんね。

でも、あのふみ心地。
ちょっとくせになりそう♡

今度はやぶけないように工夫してふんでみよう。