2019-07-05
sorry 伊勢海老
2020-04-22
「伊勢海老いらない?」
と友達から。
聞くと、飲食店に伊勢海老やアワビといった高級食材を卸している友達がいて、このコロナ自粛で活きた伊勢海老たちが行き場をなくして困っているとのこと。
市場価格よりもうんとお安く分けていただいた。
甲殻類には目がない私なので、伊勢海老食べられうことにウハウハ♬
立派!
美しい!
思わずいろんなアングルから写真とってしまった。
身体中にあるたくさんの棘みたいな突起物。
よくみたら全部左右対称ということに神秘を感じる。
マリンワールドでうちの長男がよくスケッチしていたあの伊勢海老じゃないな。ニシキエビ?は本当に立派だな。食べたら美味しいだろうな・・・
とひとしきり伊勢海老と戯れ、夕飯時まで蓋つきタッパーに入れていたんだけど、中でごそごそ動く動く。
その生き物らしい物音を聞いていると、なんだかこの子を食べてしまうのがかわいそうになってきてしまって・・・
いてもたってもいられなくて
歩いて数分の海辺に大きなバケツ持って海水くんできてしまった・・・
海水の中に入れると、さっきまでの弱りっぷりがうそのように、元気になった!
めちゃ嬉しかった😂
あかん。
もうこれはペットとして飼うしかないわ。。。
もう食べられないわ。
伊勢海老をいかに人道的に殺すか。みたいなサイトみてみたら
なんと!
伊勢海老は痛みをめちゃめちゃ感じるらしいじゃないですか。
もうそれみたらより一層食べられない・・・
とモジモジしながら、テラスに目をやると。。。
主人が容赦無くトドメを刺して、炭火でやいてた😂
海に放流しようかと本気で思っていたので、ちょっとショックだったけど、美味しかった・・・
日々こうして命をいただき私たちは生かしていただいているんだなと改めて実感した日でした。
伊勢海老様。
ありがとう。
とっても美味しかった。